Vous allez donner votre âme au ... quand vous goûterez le mousseux sucré et suave
de cette "mousse de Jade" !
- Pâte brisée
- 450 g de fromage blanc
- 1 plaque de chocolat blanc
- 10 cl de crème d'avoine liquide
- 20 g de beurre fermier
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- quelques gouttes d'amande amère
- 1 cuillère à café de thé matcha
(En fait, ce n'est que ce matin que je me suis rendue compte avoir oublié un ingrédient mais cela est
déliiiiiiicieux ainsi)
On chemise le moule à tarte.
Dans un bol on met le chocolat en morceaux, le beurre et la crème d'avoine à fondre au
micro-onde.
On fouette rapidement le chocolat fondu, on ajoute
le fromage blanc, la fécule, le thé.
On continue de fouetter et on ajoute l'arôme amande amère puis à la fin les oeufs.
On verse le tout sur la pâte.
Direct au four à 180°/200° à chaleur tournante.
Trop bon !!!!
Alfafa
Merci Tamagochan de m'avoir fait remarquer que j'avais oublié d'indiquer des étapes ;)
C'est cela de programmer le matin (en s'étant levée en retard) juste avant de filer bosser... Beez
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Tarte mousse de Jade
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