Miss Eeiko a convié Totoro a manger des cupcakes au speculoos et glaçage au sucre ^^
Pour cela, elle a revêtu la robe et le serre-tête offert par Fée Clobouclett' (merci ma puce).
Pour 6 à 8 cupcakes
- 2 cuillères à soupe de pâte de speculoos Lotus
- 4 cuillères à soupe de farine
- 10 cl de crème d'avoine (ou crème épaisse)
- 2 oeufs
- 1/3 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 4 cuillères à soupe de sucre glace
Dans un cul de poule, mélangez les oeufs et la pâte
de speculoos.
Ajoutez la farine et la levure.
Disposez la pâte à moitié des moules en
silicone.
Cuire au four à 180° (200° les 5 premières minutes).
Nappez de sucre glace.
Attendre pour déguster...
Alfafa
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Cupcake speculoos pour Eeiko et Totoro
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